Laba diena!
Mans kanāls ir mana pieredze zaudēt svaru, skaitot kalorijas un to deficītu, kā arī dienas ēdienkartes piemēri un ēdienu receptes ar aprēķināto KBZhU.
Zināšanas par KBZHU ēdieniem palīdz mums notievēt garšīgi un ērti:
Vēlos dažādot kartupeļu ēdienus un piedāvāt sevi palutināt ar kartupeļu kotletēm. KBZHU izrādījās ļoti labs - jūs pat varat atļauties zaudēt svaru (saprātīgi zaudējot svaru, nevis uz izsalkušām diētām😉).
Sastāvdaļas, KBZhU uz 100 g un video recepti atradīsit raksta beigās.
Ēdienu gatavošana.
Pirmā lieta, kas mums jādara, ir likt kartupeļus vārīties sālsūdenī.
Un arī nedaudz eļļas apcep sīpolu. Jo vairāk sīpolu, jo garšīgāk.
Kartupeļus sasmalcina, atstājot nelielu daudzumu ūdens, kurā tie tika vārīti (100-150 ml).
Sajauc biezeni ar sīpolu. Būs jau ļoti garšīgi.
Bet mēs iesim tālāk. Pamazām pievienojiet kartupeļu biezenī: olu, pilngraudu rīsu miltus, garšvielas (man ir sāls, melnie pipari, sausie ķiploki un kartupeļu garšvielas), kā arī sieru.
Kārtīgi samaisa.
Veidojam kotletes.
Katru kotleti apviļā miltos (man ir cietie kvieši) un apcep minimālā daudzumā eļļas no abām pusēm uz vidējas uguns. Iesaku cepšanas laikā vairākas reizes apgriezt.
Tas arī viss, labu apetīti!
Un, ja pagatavosiet pildījumu pēc savas gaumes, piemēram, sēni, tad būs bumba!
Varat noskatīties video recepti:
Sastāvdaļas, ko izmantoju:
- 1400 g kartupeļu,
- 240 g sīpolu
- 135 g siera
- vistas ola,
- 30 g pilngraudu rīsu miltu + 10 g miltu atkaulošanai cepšanas laikā,
- 25 g augu eļļas cepšanai,
- sāls, melnie pipari, sausie ķiploki - pēc garšas.
K - 144, B - 5, F - 4,4, U - 19,7
Patīk, ja patika raksts, komentāros dalies ar savu viedokli, kā arī sagatavoto recepšu fotogrāfijās