#newyear Sveiki visiem, draugi! Es piedāvāju jūsu uzmanībai recepti gardu uzkodu pagatavošanai jebkuram svētku galdam. Lavaša rullītim ar siļķi un sieru ir maiga garša, un, pateicoties bietēm, tas iegūst sulīgumu un svaigumu. Lavaša rullītis ar siļķi, olām un bietēm sagriežot izrādās košs un skaists. Garda uzkoda, ko var saputot un pasniegt darba dienā vai laicīgi negaidītiem ciemiņiem. Lieliska aukstā uzkoda Jaungada ēdienkartē.
Sastāvdaļas: Lavašs, Olas, Siļķe, Kausēts siers, Zaļie sīpoli, Bietes, Majonēze, Lavaša izmērs 30 x 45 cm
Gatavošanas metode:
Vāra cieti vārītas olas, nomizo. Olas, sieru, bietes sarīvē uz rupjās rīves. Smalki sagrieziet zaļo sīpolu. Siļķi sagriež kubiņos. Lavašas tauki 2 ēdamkarotes. majonēze. Mēs smērējam otro pitas maizi. Ieeļļojiet arī ar majonēzi. Atkāpjoties no apakšējās malas par dažiem cm strēmelītē, izklājiet bietes, tad sīpolus, olas, siļķi, sieru. Sarullējiet, ļaujiet tai pagatavot. Sagriež porcijās un pasniedz. Labu apetīti!
Video recepte