Ļoti garšīgi un saldi ❤️❤️🍿🍿
Sastāvdaļas: Olas, Cukurs, Vārīts kondensēts piens, Augu eļļa, Milti, Cepamais pulveris, Sīrups, Ūdens, Cukurs, Krējums, Krēmveida sviests, pūdercukurs, krējuma siers, krēmveida karamele, popkorns karamelē, krēmveida karamele, cukurs, krējums 33%, krēmveida sviests
Gatavošanas metode:
Biskvītam sakuļ olas ar cukuru līdz gaismai. Putojot, pievieno uzvārīto iebiezināto pienu un augu eļļu. Pievieno izsijātus miltus, cepamo pulveri, samīca mīklu.
Sadaliet mīklu divās daļās. Ielieciet katru veidnē, kas izklāta ar eļļotu pergamentu. Cep cepeškrāsnī 180°C apmēram 30 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar iesmu - tam jāpaliek sausam.
Cepumus atdzesē. Katru sagriež 2 kūkās. Divu kūku centrā izgrieziet apli ar diametru 6 cm.
Pagatavo sīrupu no ūdens un cukura, mērcē kūkas.
Karamelei izkausē cukuru līdz karamelizācijai, pievieno karsto krējumu un sviestu, karsē, atdzesē.
Krēmam saputo sviestu ar pūdercukuru. Putojot, pamazām pievieno krēmsieru un karameli.
Biskvīta kūkas pārklāj ar krēmu. Salieciet tos tā, lai otrā un trešā kārta būtu kūkas ar caurumiem centrā. Iegūto dobumu piepildiet ar popkornu, pārklājiet ar veselu kūku. Eļļojiet malas un virsu ar krējumu.
Dekorē kūku ar krēmīgu karameli un popkornu.