Cookpad🎄💖 # jaungada
Sastāvdaļas: mandeļu milti, pūdercukurs, apelsīnu miziņas, apelsīnu sula, glazūra:, pūdercukurs, olu baltums, pārtikas krāsvielas
Gatavošanas metode:
Pagatavoju šos Kalisson franču saldumus ar paštaisītām apelsīnu sukādes miziņām.
Ielieciet cukurotās apelsīnu miziņas blendera krūzītē un labi samaisiet līdz gludai.
Tālāk pievienojiet mandeļu miltus un pūdercukuru. Ja jums patīk saldāks, pievienojiet vairāk cukura. Kārtīgi samaisa.
Liek mandeļu mīklu lēzenā traukā. Atstājiet to uz dažām stundām, lai pilnībā izžūtu. Ja mīkla joprojām ir mitra, cep cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 100 grādiem, apmēram 5 minūtes.
Sagrieziet cepumus, izmantojot cepumu griezēju. Mīkla joprojām ir mīksta, tāpēc esiet uzmanīgi.
Glazūrai olu baltumu pamazām lej pūdercukurā un samaisa. Pēc tam maigi uzklājiet uz cepumiem.
Atstāj nožūt uz nakti. Var izgatavot dažādu krāsu glazūru un dekorēt pēc vēlēšanās.
Izbaudiet un priecīgus Ziemassvētkus draugi 🎄