Lieliski piemērots tiem, kas neizmanto cepeškrāsni. Garda kārtainā kūka jebkurai ēdienreizei. Var lietot jebkuru krēmu. #jaungads #kūka #kūka
Sastāvdaļas: milti, iebiezinātais piens, soda, etiķis 9%, ola, sāls, krējums:, piens, sviests, cukurs. smiltis, ola, milti, vanilīns, sāls
Gatavošanas metode:
Krējums: Sajauc pienu, olu, cukuru, vaniļu, sāli, miltus. Visu kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu un liek uz vidējas uguns. Vāra krējumu līdz biezai, visu laiku maisot. (Tas noteikti prasīs apmēram 15 minūtes).
Noņem no uguns un pievieno sviestu, maisa, līdz tas pilnībā izšķīdis. Nolieciet malā kūku gatavošanas laikā.
Mīkla: Apvienojiet visas sastāvdaļas un mīciet plastmasas mīklu. Sadaliet 8 daļās.
Izrullējiet plānā kārtā, lai tas atbilstu jūsu pannas izmēram. Cep sausā pannā no abām pusēm 1 min. (vidējs drudzis).
Kad visas kūkas ir gatavas, sagrieziet tās precīzi līdz vajadzīgā diametra plāksnei. Spraudeņus sasmalciniet ar rullīti, blenderi vai javu. Gatavo kūku pārklāj ar šo drupatu.
Es savācu kūkas sadalītā formā, jūs varat uzreiz uz šķīvja. Katru kūku pārklāj ar siltu krēmu (3-4 ēd.k.). Un pārkaisa ar drumstalām. Noliekam uz stundu pie loga un tikai pēc tam izņemam ledusskapi uz nakti. Pirms pasniegšanas izrotājiet pēc vēlēšanās.
Labu apetīti!