Mēģiniet dažādot Jaungada galdu ar šiem jaukajiem japāņu stila sarkanā kaviāra tīteņiem. Labu apetīti! #jaungads #omlete #rullis #redikra
Sastāvdaļas: olas, piens, zaļie sīpoli, sarkanie ikri, Dekorēšanai - garšaugi, tomāti, Eļļas aerosols cepšanai, sāls, svaigi malti melnie pipari
Gatavošanas metode:
Mēs sagatavojam visu nepieciešamo. Sakuļ olas ar pienu.
Pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus.
Mēs uzliekam pannu uz uguns. Ideāla ir taisnstūrveida panna, taču var izmantot arī kreppannu. Uzsmidziniet uz tā nedaudz eļļas.
Ar plānu kārtu lej olu maisījumu pannā. Ļaujiet viņai "sagrābt" un viegli sarullēt rullī, atstājot nelielu gabaliņu. Pievieno kādu maisījumu... Turpinām, līdz olu maisījums ir beidzies, vai kā manējais - uztaisīju 2 vienādus maza diametra ruļļus.
Rullīti sagriež šķērsām apmēram 1,5-2 cm biezos apļos. Liek uz šķīvja, pievieno zaļumus, ķiršu tomātus, svaigi maltus melnos piparus. Virspusi izrotājiet ar 1 tējkaroti sarkano ikru. Labu apetīti!