Ilgu laiku gribēju mēģināt to pagatavot, pat no brīža, kad šis pīrāgs sāka parādīties visos sociālajos medijos. tīkliem. Komentāros lasīju, ka izrādās bezgaršīgs un rūgts, bet pēc mēģinājuma pagatavot sapratu, ka tā nav. Pīrāgs sanāca ļoti maigs un garšīgs ♥ ️
Sastāvdaļas: Piens, milti, cukurs, ola, mandarīni, vaniļas cukurs (pēc izvēles, es tos pārkaisīju virsū, lai pievienotu miziņu)
Gatavošanas metode:
Vienā bļodā pievienojiet šādas sastāvdaļas: miltus, olu, pienu. Un samaisa līdz viendabīgai vidēja blīvuma masai.
Pannā izkausē sviesta gabalu un pēc tam izklāj mandarīna šķēles. Tad pārkaisa ar cukuru (es to darīju pēc acs).
Ielejiet mūsu mīklu pannā un uz lēnas uguns, pārklājot ar vāku, dodiet mīklai laiku (kaut kur apmēram 10 minūtes).
Mēs apgriežam savu pīrāgu un, no otras puses, ļaujam tam pagatavot 6-10 minūtes.
Pēc pilnīgas gatavības mēs to rūpīgi izņemam uz šķīvja. Virsū uzkaisa vaniļas cukuru (nav obligāti, bet tā garšīgāk un smukāk) 🙂
Un voila. Garšīga kūka ir gatava. Ļoti labi tējas dzeršanai😅