Sastāvdaļas: Dorado,, Citrons,, Sparģeļi,, mini kukurūza, 100 grami, Timiāns,, Panēšanai:, Rīvmaizes,, Cietais rīvēts siers,, Pētersīļi, 1 citrona miziņa, Sāls, Melnie pipari, Olīveļļa
Gatavošanas metode:
Garšojiet dorado ar sāli, melnajiem pipariem un olīveļļu.
Panējumu gatavošu atsevišķi: maizes drupatas - 2-3 ēdamkarotes, rīvēts cietais siers - 2-3 ēdamkarotes, sasmalcina nelielu pētersīļu ķekaru, viena citrona miziņu. Šajā maisījumā samaisiet un apcepiet zivis un sparģeļus.
Uz cepešpannas, kas ietaukota ar olīveļļu, izklāju zivis, sparģeļus, mini kukurūzas vālītes.
Zivīm iekšā lieku citrona šķēlītes un svaiga timiāna zariņus.
Augšā ar plānu strūklu pārlej visu ar olīveļļu.
Zivi cepu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 240 grādos 30-35 minūtes.
Pēdējās 10-15 cepšanas minūtes zivi pārklāju ar foliju, lai panējums nepiedeg.
Rezultātā virsa izrādās kraukšķīga garšīga garoziņa, iekšā ir sulīga maiga zivs - nepanesami garšīga! 🤗 Video recepte manā instagramā @ kuharkin.blog