Ļoti viegla un garšīga uzkoda jebkuram svētku galdam no siera un olīvām. Šāda uzkoda tiek pagatavota ļoti ātri, un uz galda tā izskatās diezgan neparasta. Šādas uzkodas pasniegšana porcijās ļauj to pagatavot uz bufetes galda.
Uzkoda izrādās ļoti garšīga. Sāļais Adyghe siers apvienojumā ar olīvām, olīvām un aromātisku marinādi iepriecinās ikvienu. Uzkoda ir ļoti viegla un labi sader ar vīnu.
Noteikti ņemiet vērā šīs vieglās siera un olīvu uzkodas recepti, kuras pagatavošana aizņem tikai 10 minūtes. Viņa ir ļoti garšīga un neparasta!
Sastāvdaļas:
- zaļās olīvas - 1 kārba
- melnās olīvas - 1 kārba
- Adyghe siers - 250 g
- ķiploki - 1 daiviņa
- Provansas garšaugi - 2 tējk l.
- malti melnie pipari - 1/2 tējk l.
- ābolu vai vīna etiķis - 2 ēd.k. l.
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim mērci. Bļodā ieber 2 ēd.k. ēdamkarotes ābolu sidra vai vīna etiķa, pipari. Pievienojiet tam 2 ēdamkarotes olīveļļas, caur presi izspiediet 1 ķiploka daiviņu un pievienojiet 2 tējkarotes Provansas garšaugu. Visu sajaucam.
2. 250 g Adyghe siera sagriež mazos kubiņos.
Ielejiet bļodā vienu burciņu zaļo olīvu bez kauliņiem, pievienojiet vienu burciņu olīvu bez kauliņiem un sasmalcinātu Adyghe sieru. Visu laistām ar sagatavoto mērci.
3. Visu maigi samaisa.
Sagatavoto uzkodu ielieciet mazās krūzēs vai glāzēs. Šīs uzkodas daudzums ir pietiekams apmēram 15 gabaliņiem 50 gramu krūzītēm.
Katrā krūzē no augšas ievietojiet iesmu.
Uzkoda izrādījās ļoti garšīga, neparasta un skaisti izskatās uz galda. Tas ir sagatavots ļoti vienkārši un, galvenais, ātri. Noteikti sagatavojiet tik vieglu uzkodu.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com