Laba diena, Draugi! Vēlos padalīties ar recepti ļoti garšīgam un ļoti ātri pagatavojamam itāļu stila ēdienam ar foreli. Lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām. Pagatavošana aizņem burtiski 5-7 minūtes. Un tas noteikti iepriecinās jūs ar savu maigo garšu. Pamēģini!
Sastāvdaļas: makaroni (man ir radziņi, vienalga! Der arī citi makaronu varianti, vēlams no cietajiem kviešiem), piens, krēmsiers, diļļu zariņi, mazsālīta forele (der arī lasis, rozā lasis), sāls, pipari
Gatavošanas metode:
Uzlieciet katlu ar ūdeni uz plīts.
Kamēr ūdens vārās, katliņā ielej pienu un tur liek krējuma sieru. Labi samaisa ar putojamo slotiņu un liek uz mazas uguns, uzvāra (mērce nedaudz sabiezē).
Zivi sagriež kubiņos. Pirms pasniegšanas viņa tiks pie karstas gatavās krēmīgās mērces!
Vāra makaronus sālsūdenī, līdz tie ir al dente.
Tiklīdz makaroni ir gatavi, noteciniet ūdeni un nosūtiet zivis uz krēmīgo mērci, lai uzsildītu tikai minūti vai divas, sāli un piparus pēc garšas.
Ielieciet makaronus dziļā šķīvī, pārlejiet ar krēmīgu mērci ar foreli un pārkaisiet ar svaigām dillēm, un mūsu makaroni ir gatavi ēšanai.