# ātri Mājas pica cepeškrāsnī daudz neatšķiras no restorāna picas. Pica mājās cepeškrāsnī tiek pagatavota tāpat, kā to gatavotu pieredzējis picu taisītājs specializētā maiznīcā 🤗. Mīklu gatavojam uz kefīra. Izmēģiniet to, tas izrādās pat labāk nekā ar raugu))). Nu, sāksim 😄?
Sastāvdaļas: Mīkla:, kefīrs, ola, augu eļļa, soda, sāls, kviešu milti, Pildījums:, marinēti gurķi, kečups, vārīta desa, cietais siers, majonēze, Provansas garšaugi
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet pareizās sastāvdaļas.
Kefīrā istabas temperatūrā sodu nodzēš, pievieno sāli, olu, augu eļļu, kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu. Pamazām pievieno izsijātus miltus, mīcot mīklu. Gatavā mīkla nedrīkst pielipt pie rokām. Mīklu pārklāj ar salveti vai foliju, ļauj nostāvēties 10 minūtes.
Mīklu izrullē un liek uz cepešpannas vai picas trauka (no šāda mīklas daudzuma man sanāca 2 apaļas picas, veidnes diametrs 26 cm). Ieeļļojiet mīklu ar kečupu, izklājiet kubiņos sagrieztu desu.
Pēc tam izklājiet gurķi, sagrieziet mazos kubiņos, apkaisa ar Provansas garšaugiem, izveidojiet to majonēzes sietu.
Pa virsu bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru. Cepam sakarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes 180°C.
Labu apetīti 😋!!! Ja jums patika mana recepte un gatavojāt pēc tās, man būs ļoti patīkami, ja atstāsiet savu foto atsauksmi 🤗🥰. Ir interesanti redzēt, ko tu izdarīji ❤️💐🤩.
Varat noskatīties manu video recepti ⬇️