#ātri
Sastāvdaļas: Yubileynoye cepumi, sviests, cukurs, ķirbju sula, mīksts biezpiens tūbiņā, želatīns
Gatavošanas metode:
Želatīnam pievieno 3/4 glāzes ūdens un ļauj uzbriest.
Jūs sagatavojat kūkas pamatni: ar blenderi pārtraucat cepumu paku drumstalās.
90 g plūmju. izkausē sviestu ūdens peldē.
Pievieno aknām, kārtīgi samaisa.
Noņemamās kūkas formiņas apakšā ieklāj silikonizētu pergamenta papīru, uzlej cepumu un sviesta maisījumu un visu samīca ar kartupeļu biezeni. Tu laikam tīri aukstumā.
Kūkas galvenā daļa: ķirbju sulai pievieno cukuru, visu maisa, līdz cukurs izšķīst, tur izspiež mīkstu biezpienu, apmaisa (es sajaucu ar mikseri).
Pievienojiet želatīnu sulai ar biezpienu un uz plīts, uzkarsējiet līdz aptuveni 60 grādiem, bet nevāriet!
Ielejiet to uz kūkas pamatnes un ievietojiet aukstumā apmēram 12 stundas, lai nodrošinātu uzticamību.
Sanāk ļoti garšīga, viegli saldena želejkūka. Virsu gribēju izrotāt ar vīnogām vai mandarīniem - ak, šoreiz nesanāca... Turpinājums stāstam par ķirbju sulas taupīšanu