Ja viesi tomēr dzīvo, lai redzētu karsto, tad šis ēdiens būs lielisks risinājums. Garšīgs un sātīgs ēdiens ar skaistu noformējumu ☺️ Detalizētu video recepti var atrast Instagram batonobelkā
Sastāvdaļas: maltā gaļa (man ir vistas ciskas), sīpols, ola, 50 grami maizes (man ir rudzu) / rīvmaize, sāls, pipari, ķiploki, suneli apiņi, siers, paipalu olas
Gatavošanas metode:
1. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. 2. Maltajai gaļai pievienojiet olu, sīpolu un labi samaisiet. 3. Maizes drupatas samaļ ar blenderi un arī pievieno maltajai gaļai (var aizstāt ar rīvmaizi).
4. Gaļai pievieno sāli, piparus, kaltētus ķiplokus un citas iecienītākās garšvielas, samaisa un liek ledusskapī uz pusstundu. 5. Sadala 6 vienādās daļās, no katras veido ligzdu, liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar foliju un cep 180 grādos līdz gatavībai (25-30 minūtes).
6. Gatavās ligzdas pārkaisa ar sieru, katrā iedur 2 paipalu olas un liek atpakaļ cepeškrāsnī uz 5-7 minūtēm (olbaltumvielai vajadzētu saķerties). 7. Ja vēlaties, pārkaisiet ar garšvielām, izrotājiet ar svaigiem zaļumiem un pasniedziet. Ja godīgi, reti redzēju, ka viņi Vecgada vakarā ēda karsti, būtībā visi jau bija pārāk sātīgi līdz šim brīdim, bet kā iet? ⠀ KBJU uz 100 gramiem 272/14/21/6.