Meksikāņu ēdiens, kas sastāv no kviešu vai kukurūzas tortiljas. Patiesībā esmu attālinājusies no parastās kesadiļu pagatavošanas un šo gardumu gatavoju diezgan bieži, visiem draugiem un viesiem garšo. Tas tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši, un pildījuma iespējas ir atkarīgas no jūsu iztēles. Šodien es padalīšos ar saviem galvenajiem pildījumiem.
Sastāvdaļas: 😊 Meksikas plātsmaize, 😊 baltā mērce, 😊 sarkanā mērce, Pildījums Nr.1, Vistas gaļa, Svaigs gurķis, Sīpols, Korejiešu stila burkāns, Tomāts, Siers, Pildījums Nr.2, Vistas gaļa, Svaigs gurķis, Sīpols, Skābēti kāposti, tomāts, siers, pildījums Nr. 3, vistas gaļa, svaigs gurķis, sīpoli, ķīnas kāposti, tomāts, siers, pildījums Nr. 4, sēnes, burkāni korejiešu gaumē, marinēti gurķi, skābēti kāposti, sīpoli, tomāti, Siers
Gatavošanas metode:
Pildījums №1 Gatavošana: Cep vistu, sagriež strēmelēs, sarīvē sieru, sagriež strēmelēs gurķi un tomātu, smalki sagriež sīpolu. Visu samaisa, liek uz pusi kūkas, malas nostiprina ar zobu bakstāmo, stipri uzkarsē (in mikroviļņu krāsnī 10 minūtes, cepeškrāsnī 180 * C 5 minūtes, sausā sakarsētā pannā 2 minūtes ar katru puses.)
Pildījums №2 Gatavošana: Cepiet vistu, sagrieziet sloksnēs, sarīvējiet sieru, sagrieziet tomātu šķēlēs, smalki sagrieziet sīpolu. Pēc garšas varat pievienot garšvielas. Visu samaisa, liek uz pusi kūkas, malas nostiprina ar zobu bakstāmo, stipri uzkarsē (in mikroviļņu krāsnī 10 minūtes, cepeškrāsnī 180 * C 5 minūtes, sausā sakarsētā pannā 2 minūtes ar katru puses.)
Pildījums №3 Gatavošana: Cep vistu, sagriež strēmelēs, sarīvē sieru, sagriež strēmelēs gurķi, tomātu un kāpostu, smalki sagriež sīpolu. Pēc garšas varat pievienot garšvielas. Visu samaisa, liek uz pusi kūkas, malas nostiprina ar zobu bakstāmo, stipri uzkarsē (in mikroviļņu krāsnī 10 minūtes, cepeškrāsnī 180 * C 5 minūtes, sausā sakarsētā pannā 2 minūtes ar katru puses.)
Pildījums Nr.4 Gatavošana: Ja sēnes ir svaigas, tad tās vajag apcept, ja kā marinētas, tad vienkārši sagriež jebkurā formā, sarīvē sieru, sagriež šķēlēs tomātu un gurķi, smalki sīpolu karbonāde. Pēc garšas varat pievienot garšvielas. Visu samaisa, liek uz pusi kūkas, malas nostiprina ar zobu bakstāmo, stipri uzkarsē (mikrokā 10 minūtes, cepeškrāsnī 180 * C 5 minūtes, sausā sakarsētā pannā 2 minūtes .)