Laba diena visiem 🙂 Iesaku palutināt sevi ar maigu šarloti ar āboliem un ķiršiem 🍒
Sastāvdaļas: milti, granulēts cukurs, olas, āboli un ķirši
Gatavošanas metode:
Sakuļ olas ar cukuru līdz baltumam. Pamazām pievieno miltus. Mīklu ilgstoši nekult ar mikseri, pretējā gadījumā tā izrādīsies pārāk bieza, un kūka būs blīva, nevis gaisīga.
No ķiršiem izņem kauliņus un nosusina ar papīra dvieļiem. Ābolus un sēklas nomizo un sagriež šķēlēs. Ņemot vērā ābolu izmēru, jums var būt nepieciešami 3-4 gabali. Kas attiecas uz ķiršiem, tad pietiks ar sauju, pretējā gadījumā kūka izrādīsies pārāk mitra.
Ietauko un miltu 24 cm veidni. Ielejiet lielāko daļu mīklas, vienā kārtā ielieciet ābolus, bet starp šķēlītēm - ķiršu. Izlejiet atlikušo mīklu.
Cep 180 grādos apmēram 20-25 minūtes. Pēc 15 minūtēm pārbaudiet kūku: ja virsa ir brūna, bet kūka vēl nav gatava, tad pārklājiet to ar folijas gabalu. Labu apetīti 🙂 Mani vari atrast Instagram kara_manuk, pievienojies, būs interesanti 🥰