5 vienkāršas makaronu receptes
Šajā kolekcijā vienlaikus ir piecas lieliskas un vienkāršas makaronu receptes. Viņi jums palīdzēs, kad ātri jāpagatavo sātīgas pusdienas vai vakariņas ģimenei. Visas šīs receptes ir neticami vienkāršas un pieejamas ikvienam. Tie ir lieliski piemēroti ikdienas gatavošanai. Šeit atradīsiet gan sātīgus gaļas ēdienus, gan liesus makaronu piedevas ar dārzeņiem. Noteikti ņemiet vērā šīs vienkāršās makaronu receptes vakariņās un dažādojiet savu ikdienas ēdienkarti.
Makaroni pannā
Sastāvdaļas:
- ūdens - 400 ml
- makaroni - 250 g
- sīpols - 1 gab.
- burkāni - 1 gab.
- saulespuķu eļļa - 25 g
- sāls - pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Vispirms sagatavosim dārzeņus. Vienu sīpolu sagriež mazos kubiņos. Trīs burkāni uz smalkas rīves. Sasmalcinātu sīpolu liek karstā pannā un apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai. Apceptajiem sīpoliem pievieno rīvētus burkānus un sautē, līdz burkāni mīksti.
- Kad burkāni izcepušies, pannā ieber 250 g makaronu. Sāliet visu ar apmēram pusi ēdamkarotes sāls un labi samaisiet. Šeit ielej 400 ml verdoša ūdens
- Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet makaronus uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.
- Piparu vārītos makaronus pēc garšas un samaisi.
- Makaroni izrādījās neparasti garšīgi, tie ātri gatavojas un nelīp kopā.
Makaroni pannā
Vakariņas no makaroniem un vistas
Sastāvdaļas:
- vistas fileja - 500 g
- makaroni - 350 g
- verdošs ūdens - 700 ml
- siers - 150 g
- saldie pipari - 2-3 gab.
- sīpols - 1 gab.
- svaigi garšaugi - 1 ķekars
- sāls - pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
- augu eļļa - cepšanai
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Vispirms sagrieziet visas sastāvdaļas. Mana vistas krūtiņa un sagriezta kubiņos. Vienu sīpolu sagriež kubiņos. Divus lielus saldos piparus sagriež strēmelītēs.
- Ielejiet nedaudz augu eļļas katliņā ar biezu dibenu vai lielā dziļā pannā. Sagrieztu vistas fileju liek karstā eļļā un cep apmēram 5-7 minūtes uz vidējas uguns. Gatavo fileju izņemam no pannas.
- Pannā liek sasmalcinātus piparus un sīpolus, ja nepieciešams, pievieno vēl nedaudz augu eļļas. Sautē dārzeņus, līdz tie ir mīksti, apmēram 5-7 minūtes. Šeit mēs pievienojam apcepto fileju dārzeņiem. Sāli un piparus visu pēc garšas.
- Ielej 350 g makaronu, samaisa un aplej ar 700 mililitriem verdoša ūdens. Visu samaisa un pārklāj ar vāku. Pēc vārīšanās vāra apmēram 8 minūtes uz lēnas uguns.
- Kamēr makaroni vārās, trīs 150 g siera uz rupjās rīves.
- Makaronus un vistu novāra, pievieno tiem sieru un visu samaisa. Pasniedziet ēdienu karstu un pārkaisiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
- Makaroni ar vistu un dārzeņiem izrādījās ļoti garšīgi, apmierinoši un smaržīgi.
Vakariņas no makaroniem un vistas
Vermicelli ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
- vermicelli - 200 g
- saldētu dārzeņu maisījums - 200 g
- verdošs ūdens - 150-200 ml
- sīpols - 1 gab.
- saulespuķu eļļa - 3 ēdamk. l.
- sāls - pēc garšas
- malti pipari - pēc garšas
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Pannā ielej apmēram 1 ēd.k. l. augu eļļu un ielej 200 g mazu vermicelli. Nepārtraukti maisot, cep uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, vermicelli jāiegūst skaista zelta krāsa.
- Sagatavotos vermicelli aplej ar karstu ūdeni, lai tas pilnībā nosegtu. Tas prasīs apmēram 150-200 ml verdoša ūdens.
- Nepārtraukti samaisiet vermicelli ar ūdeni, līdz viss ūdens ir uzsūcis. Tas aizņem apmēram 2-3 minūtes. Pārklājiet pannu ar vāku un noņemiet no karstuma. Kamēr vārīsim dārzeņus, vermicelli uzbriest vēlamajā stāvoklī.
- Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Citā pannā nelielā daudzumā augu eļļas apcep sīpolu. Apceptajam sīpolam pievieno 200 g saldētu dārzeņu maisījumu. Visu samaisa un pārklāj ar vāku. Vāra dārzeņus uz lēnas uguns apmēram 10-15 minūtes, līdz tie ir mīksti.
- Kad dārzeņi gatavi, pievieno tiem sagatavotos vermicelli. Sāli un piparus visu pēc garšas.
Sajauc dārzeņus ar nūdelēm, noņem no uguns un pasniedz. - Vermicelli ar saldētiem dārzeņiem izrādījās ļoti garšīgi un smaržīgi.
Vermicelli ar dārzeņiem
makaronu ligzdas
Sastāvdaļas:
- ūdens - 500 ml
- malta cūkgaļa un liellopu gaļa - 250 g
- makaronu ligzdas - 7-8 gab.
- sīpols - 1 gab.
- tomātu pasta - 3 ēd.k. l.
- sāls - pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Nelielu sīpolu sagriež mazos kubiņos. Sasmalcināto sīpolu pievieno maltajai gaļai. Visu piparojam pēc garšas un sāli apmēram 1/2 ēd.k. l. sāls. Visu kārtīgi samaisām.
- Mēs pildām makaronu ligzdas ar malto gaļu. Es izmantoju cūkgaļu un liellopu gaļu, bet jūs varat ņemt jebkuru. Ielieciet pildītās makaronu ligzdas pannā. Manas pannas diametrs ir 24 cm. Man der 7-8 gab. Ja panna ir lielāka, tad attiecīgi ietilps vairāk šo ligzdu.
- Mēs ņemam 500 ml ūdens un nedaudz sāli. Tam pievieno apmēram 3 ēd.k. l. tomātu pastas. Visu sajaucam līdz gludai.
- Katliņā pārlej makaronus ar mērci. Ja nav tomātu pastas, tad bez tās var iztikt, makaronus pārlejot ar sālītu ūdeni, bet ar tomātu pastu sanāk garšīgāk. Pārklājiet pannu ar vāku un uzlieciet uguni.
- Kad šķidrums pannā vārās, samaziniet uguni līdz minimumam. Vāra makaronus uz lēnas uguns apmēram 25-30 minūtes. Ja pēkšņi ūdens ir uzvārījies un makaroni vēl nav gatavi, pievienojiet vēl nedaudz verdoša ūdens.
- Makaronu ligzdas ar malto gaļu ir gatavas, varat pasniegt. Tie izrādījās ļoti garšīgi un sātīgi.
makaronu ligzdas
Slinks makaronu kastrolis
Sastāvdaļas:
- makaroni - 200 g
- ūdens - 250 ml
- piens - 250 ml
- karbonāde (desa) - 200 g
- siers - 100 g
- sāls - 1/2 tējk. l.
- garšvielas makaroniem - 1 tējk. l.
- malti melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Sagrieziet karbonātu vai jebkuru sagatavotu gaļu vai desu strēmelēs. Trīs sieri uz rupjās rīves.
- Cepamo formu ieziež ar sviestu. Manas formas izmērs ir 16 x 26 cm. Sagatavotajā formā ielej 200 g makaronu. Virsū izklājiet karbonāta gabaliņus.
- Veicam pildījumu. Ielej 250 ml ūdens, 250 ml piena, piparus. Nedaudz sāli un pievieno 1 tējkaroti makaronu garšvielas. Visu sajaucam.
- Ielejiet makaronus ar gaļu ar sagatavotu pildījumu. Virsū liek rīvētu sieru.
- Pārklājiet formu ar foliju. Liekam uzkarsētā cepeškrāsnī līdz maksimālajai temperatūrai. Cep apmēram 30 minūtes. Noteikti uzvāra šķidrumu. Pēc tam noņem foliju un cep vēl 15 minūtes 180 grādu temperatūrā.
- Lazy makaronu kastrolis izrādījās ļoti garšīgs un ēstgribu.
Slinks makaronu kastrolis
video recepte
Recepte ņemta no manas gatavošanas vietnes gotovimop.com