Smaržīga un ļoti garšīga biezpiena kūka, kas vienkārši kūst mutē. Recepte ir vienkārša, bet labākā no visām, ko esmu mēģinājis. Neesiet slinki - pagatavojiet šo kūciņu tējai, visa jūsu ģimene būs sajūsmā! Pierakstiet recepti, lai to nepazaudētu. Varat arī kopīgot to sociālajos tīklos, un tas tiks saglabāts jūsu lapā.
Ēdienu gatavošana:
Tātad, es jums stāstu, kā pagatavot biezpiena kūku. Bļodā sajauc biezpienu un mīksto sviestu. Iesaku ņemt biezpienu 9%, ar to kūciņa ir visgaršīgākā.
Proporcijas un precīzs sastāvdaļu daudzums ir norādīts pašā raksta beigās.
Pievieno cukuru, sāli, vaniļas cukuru, olas un maisa viendabīgā masā.
Tālāk biezpiena masai pievieno apelsīna vai citrona miziņu, rozīnes, var ņemt sukādes vai riekstus. Ja ņemat rozīnes, tad iesaku tās uz dažām minūtēm pamērcēt verdošā ūdenī - tad kūkā tā būs sulīga, nevis sausa un sarukusi.
Pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, samaisa un liek mīklu ietaukotā formā.
Biezpiena kūku cepeškrāsnī cep apmēram 50 minūtes 180 grādu temperatūrā. Gatavību pārbauda ar zobu bakstāmo vai koka iesmu.
Kad izņemat kūku no cepeškrāsns, uz 10-15 minūtēm pārklājiet veidni ar dvieli.
Garda biezpiena kūka ir gatava. Atliek tikai pagatavot tēju, un jūs varat saukt visus pie galda. Labu apetīti, mani dārgie!
Sastāvdaļas:
biezpiens 180g
sviests 100g
olas 2 gab
milti 200gr
cukurs 6-7 ēd.k
rozīnes / sukādes / rieksti pēc garšas
vaniļas cukurs pēc garšas
sāls 0,5 tējk
cepamais pulveris 0,5 tējk
apelsīna vai citrona miziņa pēc garšas
pūdercukurs apkaisīšanai
Lasi arī:
Ja jums patika siera kūkas recepte, lūdzu, nospiediet tai patīk. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies par jūsu uzmanību!