Es jums pastāstīšu, kā pagatavot mannas pankūkas uz kefīra. Sanāk pūkains, gaisīgs un ļoti garšīgs. Tās ir viegli un vienkārši pagatavojamas, burtiski pēc 20 minūtēm jums būs vesels pankūku kalns. Recepte ir ļoti ieteicama!
Ēdienu gatavošana:
Sakuļ olas un cukuru līdz gludai. Tad pievieno sāli un kefīru (var ņemt rūgušpienu vai pat raudzētu cepto pienu).
Pa daļām mazās porcijās pievieno mannu, sodu un samaisa viendabīgā masā. Ideālā gadījumā ļaujiet mīklai kādu laiku nostāvēties, lai manna uzbriest. Bet, ja nav laika, tad var gatavot uzreiz.
Ar karoti liek pankūku mīklu uz karstas pannas un apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Cep kā parastās pankūkas augu eļļā uz mērenas uguns.
Pasniedziet gatavās mannas pankūkas ar skābo krējumu, ievārījumu vai iebiezināto pienu. Ļoti garšīgs!
Labu apetīti, mani dārgie!
Sastāvdaļas:
manna 2 glāzes
kefīrs 1 glāze
olas 2 gab
cukurs 2 ēd.k
sāls 0,5 tējk
soda 1 tējk bez slidkalniņa
cepamā eļļa
Lasi arī:
Ja jums patika bezmiltu pannīšu recepte, lūdzu, patīk. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!