Å odien ir Cookpad.ru dzimÅ”anas diena!! #kuppad4 gadi!! š„³ššš¹šššš„³š„š„š„š¤© Apsveicam visus Å”ajÄ lokÄ un tos, kas vieno Å”os gardÄžus ap gardu vietni!! Lai karaļu Ädieni ir pieejami visiem tiem, kam patÄ«k gatavot savÄ virtuvÄ un dalÄ«ties ar draugiem un radiem! ššššššššš«ššš„šš„„š„š š„š„¦š„¬š„š«š„š„š«š§ š„š„š„Æšš„š„Øš§š³š§š„š§š„š„©ššššššš„Ŗš«š„š§š®šÆ Galette of Kings, man jau ir Ŕī recepte Å”eit! Bet Å”is variants tika sagatavots pÄc kulinÄrijas speciÄlista receptes, kurÅ”, strÄdÄjot konditorejÄ, ik pa laikam dalÄs ar savÄm receptÄm! Ä»oti Ätrs un vienkÄrÅ”s variants, salÄ«dzinot ar manu pirmo recepti. š
SastÄvdaļas: gatava mÄ«kla bez rauga, FrangipÄnam:, kl. sviests, cukurs, mandeļu milti, milti, olas, vaniļas esence, sÄls
GatavoŔanas metode:
Ar mikseri saputo sviestu ar cukuru un pievieno mandeļu miltus. Tad pa vienai pievieno olas un samaisa. Masai vajadzÄtu nedaudz palielinÄties un kļūt krÄmÄ«gai. BeigÄs pievieno arÄ« miltus, tas palÄ«dzÄs masai kļūt nedaudz lipÄ«gai un nepÄrvÄrsties ŔķidrumÄ.
IzrullÄjiet mÅ«su mÄ«klu. Es netaisÄ«ju apaļu formu un nogriezu galus. Man ir kvadrÄta forma 28 cm.
CepeÅ”pannu izklÄj ar cepampapÄ«ru un uzreiz liek uz tÄs pirmo mÄ«klas kÄrtu. Uzliekam pildÄ«jumu, atstÄjot 2 cm ap malÄm. VienÄ vietÄ pildÄ«jumÄ ielieciet pusi valriekstu. Å Ä«s malas eļļojiet ar Å«deni ar otu un pÄrklÄjiet ar otru velmÄtu kÄrtu. Spied ar pirkstiem, lai cepÅ”anas laikÄ pildÄ«jums neiznÄktu ÄrÄ. Virsu ieziežam ar olu, izveidojam vairÄkas bedrÄ«tes, lai kÅ«ka cepoties elpo. Vai arÄ« skaisti izveidojiet lÄ«nijas uz testa, kÄ fotoattÄlÄ.
BiskvÄ«tu liekam lÄ«dz 180 grÄdiem C sakarsÄtÄ cepeÅ”krÄsnÄ« un cepam 40 minÅ«tes. Paskaties uz savu krÄsni. PaÅemam galeti! Viss gatavs ā Labu apetÄ«ti! Sagatavo kroni jau iepriekÅ” š tam, kurÅ” dabÅ«s valriekstu šššøš»š¤“