#kukpad4 🎂🎂🎂 Vakars ir miera, klusuma un klusuma laiks. Jā, arī pēc Cookpad dzimšanas dienas svinībām tēja bez kofeīna un tanīna ir ideāla šim laikam. Šī tēja nomierina un pielāgo ķermeni miegam. Rooibos ir antidepresants, noderīgs, jo satur daudz mikroelementu, un pirms gulētiešanas tas normalizē asinsspiedienu, palīdz tikt galā ar bezmiegu. Neliels kūkas gabaliņš šādai tējai ir tas, kas jums nepieciešams. Šī recepte ir vienkāršs cepums kūkai, kas vienmēr izrādās. Šis sulīgais, smalkais un ļoti garšīgais biskvīts ir piemērots kā pamats jebkurai kūkai. To, vienkārši dekorētu pēc saviem ieskatiem, var pasniegt pie galda vakara tējai. 😍💫🎉🎉🎉😍💫 Cienījamie Cookpad un Kukpaders, daudz laimes dzimšanas dienā! Es novēlu jums labu veselību, laimes jūru, pozitīvu attieksmi, panākumus visos jūsu centienos, spilgtus notikumus, aizdedzinošas dienas un elpu aizraujošus vakarus! 🎂🎂🎂
Sastāvdaļas: TĒJAI:, Rooibos tēja, tējkanna ar karstu filtrētu ūdeni, KŪKAI:, olas, cukurs, augstākās kvalitātes milti, vanilīns, cepamais pulveris, sāls, mannas putraimi cepamā trauka apkaisīšanai, šokolāde pēc izvēles un garšas, gatavs krēms vai vārīts, ja vēlas, SĪRUPS BISKĪTA IMPREGNĒŠANAI:, ūdens, cukurs, konjaks
Gatavošanas metode:
Uzliekot uz plīts tējkannu ar filtrētu ūdeni, sasildiet to līdz 90-95 grādiem. Pirms ceremonijas tējkannu labi noskalo ar verdošu ūdeni, lai aukstās sienas nepazeminātu temperatūru. Tad pārlej ar ūdeni Rooibos tēju tējkannā, kas ir pārklāta ar lina dvieli. Tēja jāvāra 5-7 minūtes. Un vēl viens smalkums: ūdeni tējkannai labāk pievienot divās devās. Vispirms ielej pusi un pēc pāris minūtēm pievieno pārējo - tā labāk atklās aromātu.
Bļodā, kur lauzt jēlas olas, pievieno cukuru, sāli un vanilīnu. Visu saputo ar mikseri līdz sulīgai vieglai masai 5-7 minūtes. Miltus mēra ar glāzi ar tilpumu 250 ml. Bļodā pamazām ber izsijātus miltus. Katru reizi kārtīgi samaisot ar silikona lāpstiņu maisījumā no apakšas uz augšu. Mīkla sanāks nedaudz biezāka nekā pankūkām. Mīklu lej 18 cm atsperu formā, kas ietaukota un pārkaisīta ar mannu, izlīdzinot to. Cep biskvītu iepriekš uzkarsētā līdz 180 grādiem. cepeškrāsnī 35-40 min.
Biskvīts izrādīsies gluds un skaists. Pēc tam atstājiet biskvītu formā uz 5-7 minūtēm. Pēc tam uzmanīgi, ar nazi nogriežot malas, izņem to no sadalītās veidnes. Biskvīta kūku atdzesē uz režģa. Vēlams dot viņam laiku "pagulēt" 5-6 stundas, bet kūku var pagatavot uzreiz. Lai to izdarītu, pēc tam, kad tas ir pilnībā atdzisis, sagrieziet biskvītu gareniski. Mērcējiet kūkas ar konjaka sīrupu, dekorējiet pēc vēlēšanās ar krējumu un rīvētu šokolādi.
Brīnišķīga, maiga un garšīga vienkārša biskvīta kūka ir gatava ēšanai. Recepte ir ļoti veiksmīga, un ar tēju - vienkārši garšīgi! Labu apetīti!