#ēdienkarte Sen nebiju gatavojusi vokpannu un tagad izlēmu. Paņēmu saldētus dārzeņus, gaļa gatava. Bet es sagatavoju mazliet pārāk daudz funchose: jums ir jāņem 2 apļi, ar to pietiek.
Sastāvdaļas: Funchoza, zaļās pupiņas, sīpoli, burkāni, paprika, ķiploki, mizoti ingvers, teriyaki, sojas mērce, asie pipari, augu eļļa, cukini, gatava vista, sezams, garšvielas Āzijas ēdieni
Gatavošanas metode:
Sagriež strēmelītēs visas sastāvdaļas: sīpolus, burkānus, saldos papriku. Smalki sagrieziet ķiploku un ingveru. Mērcēt funchose ūdenī 30-40 minūtes. Pēc tam noteciniet ūdeni un nosusiniet nūdeles.
Uzkarsē vokpannu, ielej un uzkarsē augu eļļu. Sautējiet ķiplokus un ingveru 1 minūti.
Tālāk pārmaiņus metiet dārzeņus: burkānus, sīpolus, cukini.
Nepārtraukti samaisiet dārzeņus un pēc pāris minūtēm pievienojiet: zaļās pupiņas, papriku un pusi aso sarkano piparu pākstis. Visbeidzot pievienojiet vārītu vistas gaļu un labi samaisiet.
Atliek pievienot teriyaki un sojas mērci. Es gribēju pievienot vairāk sāls. Ielejiet funchose dārzeņus un pagatavojiet vēl 2-3 minūtes.
Tālāk gatavo ēdienu pārkaisa ar sezama sēklām un garšvielām Āzijas ēdieniem. Pasniedzam karstu pie galda.