Garda mājas maize lēnajā plītī😉 #maize #spēles
Sastāvdaļas: Kviešu milti, Ūdens, Sāls, Cukurs, Sausais raugs, Ķiploki 🧄, Augu eļļa, Siers, Ola 🥚 Vistas
Gatavošanas metode:
Sajauc sausās sastāvdaļas (miltus, sāli, cukuru, raugu), pievieno ūdeni un samīca mīklu.
Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar augu eļļu. Pārnesiet mīklu multivarkas bļodā. Mēs ieslēdzam griezumu "Multi-cook" - 35 grādu temperatūrā un 60 minūšu laikā. Ja jums ir režīms "Maize", iestatiet 1 - stundu un pēc tam cepiet)
Tajā pašā laikā pagatavojiet ķiploku eļļu. Lai to izdarītu, ķiplokus nomizo, sasmalcina uz smalkas rīves vai caur presi, ķiplokus sajauc ar augu eļļu (4 ēdamkarotes) un šķipsniņu sāls.
Mēs berzējam sieru uz rīves.
Kad mīkla uzrūgusi, pārliek to ar miltiem uz galda un izrullē ne pārāk plānu taisnstūri.
Izrullēto mīklu ieziež ar ķiploku sviestu un pārkaisa ar sieru.
Pēc tam mīklu ietin rullī un sarullē.
Mīklu liekam ar olīveļļu ieziestā bļodā, iestatām "multi-cook" režīmu uz 35 grādu temperatūru un 30 minūtes. Pēc tam, kad mēs eļļojam mīklu ar dzeltenumu un pārejam uz sagrieztiem konditorejas izstrādājumiem un cepam 60 minūtes.
20 minūtes pirms programmas beigām apgrieziet maizi uz otru pusi un cepiet līdz signālam.
Gatavo maizi liek uz šķīvja, pārklāj ar dvieli un ļauj atdzist.
Labu apetīti 😉