#games Pollaku, kas cepts zem sīpola-burkānu "mēteļa", var pagatavot jebkurā dienā. Ēdiens ir sātīgs, garšīgs un barojošs. Zivis ar dārzeņiem ir ļoti noderīgas, turklāt tai nav nepieciešamas īpašas prasmes ēdiena gatavošanā.
Sastāvdaļas: saldēts pollaks, burkāni, sīpoli, majonēze, tomātu pasta, augu eļļa, sāls, melnie pipari, ūdens
Gatavošanas metode:
Nomizo un nomazgā burkānus. Zivi nedaudz atkausē, izņem iekšpusi un kārtīgi noskalo. Sagrieziet pollaku vidēja izmēra porcijās. Ielieciet zivis bļodā, pievienojiet sāli un piparus. Ieslēdz cepeškrāsni, lai tā uzsiltu līdz t 180*C.
Cepšanas trauku ieziež ar augu eļļu. Ielieciet pollaka gabalus formā. Sīpolu nomizo un sagriež ceturkšņos gredzenos. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Ielieciet sīpolu uz zivs. Virsū vienmērīgi izklāj burkānus.
Mazā bļodiņā sajauciet ūdeni, tomātu pastu, majonēzi un sāli. Sajauc. Zem sīpolu-burkānu "mētelītes" pārlej ar majonēzes-tomātu mērci pollaku un liek cepeškrāsnī uz 25-30 minūtēm t180*C. Pasniedzot var pārkaisīt ar zaļumiem. Gatavojiet ar mīlestību un labu apetīti!!!