Kārtainos salātus ar krabju nūjiņām un sieru pagatavo ātri un vienkārši. Šo ēdienu var pagatavot gan viesu uzņemšanai, gan ikdienai.
Sastāvdaļas: krabju nūjiņas, cietais siers, vistas olas, burkāni, ķiploki, majonēze, sāls, malti melnie pipari
Gatavošanas metode:
Vāra olas līdz mīksta un atdzesē ūdenī, nomizo. Atveriet burkānus līdz vārīšanai, atdzesējiet, nomizojiet. Smalki sagrieziet krabju nūjiņas. Uz rupjās rīves sarīvē burkānus, olas un sieru. Ķiplokus berzē uz smalkas rīves. Majonēzē (man ir paštaisīta) pievieno rīvētu ķiploku un nedaudz melnos piparus, visu kārtīgi samaisa - salātu mērce gatava. Salātu vākšana. Pirmajā kārtā liek krabju nūjiņas, pa virsu smērē salātu mērci.
Otrā kārta ir nobružātas olas, šo kārtu sāli un garšo ar majonēzi. Trešo kārtu - burkānu - kārtai uzklājam majonēzes mērci. Ielieciet sieru ceturtajā kārtā un nosūtiet salātus uz ledusskapi, lai uzsūktu un brūvētu 15 minūtes. Kārtainie salāti ar krabju nūjiņām un sieru ir gatavi!
Detalizētāku recepti skatiet videoklipā. Labu apetīti!