Pirmo reizi ieraugot šo desertu, uzreiz zināju, ka noteikti to pagatavošu. Man patīk šokolādes un apelsīna kombinācija, un deserts izskatās ļoti skaists un ēstgribu. Ar prieku dalīšos ar jums receptē. #desertaranges #apelsīni #šokolāde #deserts
Sastāvdaļas: - apelsīni, - cukurs, - ūdens, - tumšā šokolāde
Gatavošanas metode:
Apelsīnus nomazgā un sagriež šķēlēs.
Katliņā uzvāra ūdeni un liec tajā apelsīnus.
Vāra šķēles 3-4 minūtes, nokāš caurdurī, tad izklāj uz papīra dvieļa.
Katliņā ielej ūdeni un pievieno cukuru. Vāra sīrupu uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot. Kad cukurs izšķīst, ielieciet šķēles sīrupā. Apelsīnus vāra uz lēnas uguns 1 stundu, ik pa laikam apmaisot.
Apelsīna šķēles izņem no sīrupa un liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem un 15 minūtes žāvē šķēles. Ļaujiet pagatavotajām šķēlītēm atdzist.
Šokolādi izkausē ūdens peldē.
Pusi no katras apelsīna šķēles iemērc šokolādē un liek uz cepamā papīra.
Pagaidi, kamēr šokolāde pilnībā sacietēs, un tad savaldies😃 Ir ļoti garšīgi! Izbaudi 🥰