Tik ilgi meklēju recepti ātrai, vienkāršai, maigai un, galvenais, gardai kēksiņam! 🥧 Un tā, es to atradu! Šī recepte tagad ir mana mīļākā. 👍 ➡️Padalāmies ar recepti! Noteikti pamēģini cept un noteikti nenožēlosi!😉
Sastāvdaļas: Olas, granulēts cukurs, sāls, augu eļļa, piens, citrons, milti, cepamais pulveris, vaniļas cukurs, pūdercukurs dekorēšanai
Gatavošanas metode:
Sagatavosim visas sastāvdaļas.
Sakuļ olas ar cukuru un šķipsniņu sāls. Sakuļ līdz gaisīgām putām.
Pievieno pienu, sviestu, sulu un citrona miziņu. Saputo līdz gludai.
Pamazām pievieno miltus ar cepamo pulveri un vaniļas cukuru. Sakuļ ar mikseri līdz gludai. Mīkla ir šķidra.
Mīklu lej 20-22 cm veidnē. izklāta ar pergamentu. Veidni iesmērēju ar augu eļļu un pārkaisīju ar miltiem. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180° 30-35 minūtes. Gatavība pārbaudīt ar iesmu.
Atdzisušo kēksiņu var pārkaisīt ar pūdercukuru vai pēc savas gaumes!