Salāti "MĪĻAJIEM" - ar krabju nūjiņām un bietēm, pievienojot desu sieru, var pagatavot ģimenes vakariņām, un nav kauns apkalpot viesus, jo ir bagātīgi spilgta garša. Parasti gatavoju tradicionālajā formā, bet šodien pēc izvēles gatavošu sirsniņas formā. #valentīna #salāti #uzkodas
Sastāvdaļas: vārītas bietes (lielas), vārīti burkāni, desu siers, krabju nūjiņas, ķiploki, sāls, majonēze, rieksti
Gatavošanas metode:
Bietes sarīvē uz rupjās rīves un liek sietiņā, lai notecētu liekais šķidrums. Burkānus, sieru un krabju nūjiņas sarīvē arī uz rupjās rīves. Majonēzē (taisu pati) pievieno rīvētu ķiploka daiviņu un apmaisa. Pirmajā kārtā liek burkānus. Personīgi es taisu vienu burkānu kārtu, jo man nepatīk, ka to ir daudz, un visus pārējos produktus - divas kārtas. Tu dari kā gribi.
Uzklājiet majonēzes sietu uz burkāniem, pēc tam sieru, krabju nūjiņas, bietes un atkārtojiet, katru kārtu pārklājiet ar majonēzi. Visbeidzot salātu virspusē un sānos kārto bietes. Kopumā salāti ir gatavi, jūs varat atstāt tos tā. Bet pa virsu smērēju majonēzi, pārkaisu ar grauzdētiem, maltiem valriekstiem (lai netraucē vispār maigo salātu tekstūru, sasmalcinu tos "līdz miltu stāvoklim") un izklāju krabju apļus gar kontūru nūjas. Jūs dekorējat pēc saviem ieskatiem.
Ielieciet salātus ledusskapī uz 40 minūtēm. Sīkāk skatieties video Labu apetīti!