#valentines Paldies @SVETLANA_OMSK_cook21 par iedvesmu. Smalks, garšīgs, pēc izskata spilgts un ar ne mazāk košu garšu. Es gatavoju ar sviesta krējuma pildījumu. Šī ir telpa!) Lieliska dāvana mīļajiem!
Sastāvdaļas: Mīklai: kviešu milti, cepamais pulveris, ola, sviests, pūdercukurs, kakao pulveris (neņemiet tumšu, man ir "zelta etiķete"), krāsviela (hēlijs), piens, Pildījums:, Biezpiena krēmsiers (man ir hochland), krējums (vismaz 33%), vanilīns pēc vēlēšanās un pēc garšas (es neliku), pūdercukurs, atkaulēšanai:, cukurs pulveris
Gatavošanas metode:
Sajaucam sausās sastāvdaļas: miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri, šķipsniņu sāls, pūdercukuru.
Izsijāt, samaisīt.
Mēs apvienojam olu, pienu un krāsvielu. Perforējiet ar iegremdējamo blenderi.
Sausajām sastāvdaļām pievieno šķidrumu. Pievieno mīkstu sviestu.
Sajauc ar dakšiņu un samīca mīkstu mīklu. Nosūtiet uz stundu aukstumā.
Pagatavo pildījumu: saputo krēmsieru un pūdercukuru. Pievieno krējumu, sakuļ.
Ar karoti liek uz pannas, kas izklāta ar foliju. Man ir 14gab. Nosūtiet uz stundu saldētavā.
Izņemam pusi no mīklas. Veidojam desu. Un mēs to sadalām 7 daļās. Kopā būs 14 cepumi.
Tālāk ātri veidojam cepumus, apberam galdu un ruktu ar nedaudz miltiem. Veidojam kūku un katrā ieliekam saldēto pildījumu.
Veidojam bumbu jeb "sirdi", mīklā ietinam pildījumu.
Katru cepumu apviļā pūdercukurā. Mēs neko nekratām.
Izklājiet uz cepešpannas. Cepšanas laikā cepumi paplašināsies, paturiet to prātā. Nosūtām cept 15 minūtes. 180-190 °C temperatūrā.
Ar otro testa daļu mēs darām to pašu.
Gatavos cepumus liekam uz skaista šķīvja un pacienājam savus mīļos💕. Priecīgu tēju!