#valentines #shortbread #shortbread Šo mīklu taisa vienam, diviem, trīs - visas sastāvdaļas saliek kopā, mīca, cep. To pašu var teikt par sastāvdaļu attiecību, tikai otrādi - 3:2:1 (milti, sviests, cukurs). Un tie beidzas ar vienu, diviem,... 🤭🤗😂
Sastāvdaļas: milti, sviests, pūdercukurs, vidēja ola
Gatavošanas metode:
Ieber virtuves kombaina bļodā: miltus. Pēc vēlēšanās var pievienot pārtikas krāsvielas. Bagātīgai krāsai pievienoju dubultu devu, ko var redzēt bildē.
Tad pievieno aukstu sviestu (var aizstāt ar margarīnu, ja nevar lietot laktozi vai vienkārši beidzas sviests 😂😂), sagriež gabaliņos.
Mēs ieliekam olu un pūdercukuru.
Ieslēdziet kombainu un mīciet mīklu ar vidējo ātrumu.
🚩Pēc personīgās pieredzes: var gadīties, ka ola ir maza un mīkla nesaliksies plastmasas masā. Šajā gadījumā varat pievienot 1 ēd.k. pienu.
Mīklu ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 30-60 minūtēm.
Pēc laika izņemam no ledusskapja, izklājam uz ar miltiem nokaisītas darba virsmas un uzmanīgi izrullējam loksni apmēram 5-6 mm biezumā. Cepumus sagriež ērtā formā.
Izklāj uz loksnes, kas izklāta ar pergamentu, vai uz teflona paklājiņa un cep uzkarsētā līdz 180°C 13 minūtes. Iesaku izmantot taimeri, jo spilgtā krāsā nav īsti skaidrs, vai cepumi ir gatavi vai nē.
Gatavos cepumus liek uz restēm un atdzesē.
Arī manā YouTube kanālā Magic of simple receptes ir arī citas tikpat gardu cepumu receptes.
Ceru, ka šie cepumi iepatiksies ne tikai Jums, bet arī Jūsu mīļajiem!!!
Mīli un esi mīlēts ♥️
♥️ Priecīgu Valentīna dienu♥️