#chickenroll Šo rullīti pagatavoju, izmantojot mājās gatavotu krēmsieru. Viņa recepte ir manā youtube kanālā. To var aizstāt ar Filadelfijas sieru.
Sastāvdaļas: īpaši neapstrādāta olīveļļa, sojas mērce, citronu sula, franču sinepes, ķiploki, izspiež caur presi, vistas fileja, garšvielas vistas gaļai, krēmsiers, dilles pēc garšas, rīvēts cietais siers šķirnes
Gatavošanas metode:
Bļodā sakuļ olīveļļu, sojas mērci, citronu sulu, franču sinepes un izspiestu ķiploka daiviņu.
Sadaliet vistas krūtiņas fileju 3 daļās un viegli nositiet. Apkaisa ar vistas garšvielām un liek bļodā ar mērci marinēties 15-30 minūtes.
Gatavo pildījumu: smalki sakapā dilles, liek bļodā ar krēmsieru, pārlej ar 2 ēdamkarotēm citrona sulas un samaisa.
Izklājiet pārtikas foliju un uz tās novietojiet vistas karbonādes gabalus, kas pārklājas viens ar otru.
Virsū liek krēmsieru, kārtu vienmērīgi izklāj no centra uz malām.
Virsū vienmērīgi pārkaisa ar rīvētu sieru, apmēram 120 gramus.
Vistas karbonādes sarullē un ietin folijā.
Ielieciet rullīti cepamajā traukā vai uz cepešpannas un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī t = 180 ° C augšējā / apakšējā režīmā 40-50 minūtes, atkarībā no jūsu cepeškrāsns.
Izņem rullīti no cepeškrāsns, atloka foliju, iesmērē ar mērci un pārkaisa ar rīvētu sieru. Un nosūtiet to cepeškrāsnī vēl 30 - 40 minūtes. Labu apetīti!
Video recepte vistas rullītis