Šie rullīši ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī ātri pagatavojas. Biezpiena cepšana ir neparasti mīksta. Paldies par recepti @Sasha_Maximkina #23.februāris
Sastāvdaļas: biezpiens, cukurs, augu eļļa, olas, vanilīns, sāls, cepamais pulveris, milti, pildījums, āboli, kanēlis, cukurs, magoņu sēklas smidzināšanai, dzeltenums, piens
Gatavošanas metode:
Biezpienu sajauc ar sāli, cukuru un olām. Ielejiet eļļu un samaisiet. Pievieno vaniļu, cepamo pulveri un pievienojot miltus, samīca mīklu. Nelieciet ar āmuru ar miltiem, tiklīdz mīkla pārstāj lipt pie rokām, esat pabeidzis. Pārklāj ar dvieli un atstāj uz 30 minūtēm.
Sadaliet mīklu 4 daļās. Sagatavi izrullē aplī un sagriež 8 sektoros. Katrā sektorā veiciet 2 griezumus tuvāk šaurajai daļai.
Ābolus pārgriež uz pusēm, izņem serdi un sagriež šķēlēs. Uz katra sektora izklāj vienu šķēli un pārkaisa ar cukuru un kanēli. Satiniet ruļļus.
Rullīšus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Dzeltenumu sajauciet ar pienu un ieziediet ruļļus. Pārkaisa ar magoņu sēklām.
Cep 180°C apmēram 20 minūtes. Priecīgu tēju!
Abonējiet, mēs būsim draugos ar receptēm. Priecāšos par fotogrāfiju atsauksmēm 🤗