Ļoti vienkāršs brokastu variants steigā no pieejamajiem produktiem. Šādas brokastis ar kartupeļiem, sieru un zaļumiem ir ļoti garšīgas un apmierinošas. Visa jūsu ģimene to noteikti novērtēs. Tāpat šīs kartupeļu pankūkas var pagatavot uzkodām vai pat vakariņām.
Šīs brokastis ar kartupeļiem tiek pagatavotas tikai 10-15 minūtēs un bez problēmām. Produktiem ir nepieciešami visvienkāršākie, kas ir katrā virtuvē. Šī recepte man vienmēr palīdz, kad man ir nepieciešams ātri un apmierinoši pabarot savu ģimeni.
Noteikti ņemiet vērā šādu kartupeļu pankūku ar sieru un zaļumiem recepti. Šis ir daudzpusīgs ēdiens, kas vienmēr noderēs.
Sastāvdaļas:
- kartupeļi - 2 gab. (200 g)
- ola - 1 gab.
- siers - 50 g
- milti - 30 g (1 ēdamkarote. l.)
- zaļais sīpols - ķekars
- sāls - pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
- augu eļļa - cepšanai
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim visas sastāvdaļas.
Divi vidēji kartupeļi, ar kopējo svaru 200 g, trīs uz smalkas rīves.
50 g trīs sieru uz rupjās rīves.
2. Sasmalciniet nelielu ķekaru zaļo sīpolu. Zaļos sīpolus var aizstāt ar sīpoliem, vai arī varat pievienot zaļumus, piemēram, pētersīļus vai dilles.
3. Bļodā liek rīvētus kartupeļus, sieru un zaļos sīpolus. Šeit arī izlaužam vienu olu, visu sāliet pēc garšas un piparus. Kārtīgi samaisa.
4. Ielejiet 30 g miltu un vēlreiz samaisiet.
5. Šo masu sadalām apmēram divās daļās un smērējam uz iepriekš uzkarsētas pannas ar nelielu daudzumu augu eļļas. Visu izlīdzinām pannā. Cepiet uz vidējas uguns apmēram 2-3 minūtes, līdz tas ir viegli brūns un apgrieziet uz otru pusi. Cep vēl apmēram 1-2 minūtes. Gatavo pankūku noņem no uguns. Tādā pašā veidā apcep otro pankūku.
Brokastis ar kartupeļiem un sieru izrādījās garšīgas un sātīgas. Tas tiek pagatavots ļoti ātri un no lētākajiem produktiem. Šo ēdienu varat pagatavot arī vakariņām.
video recepte
Recepte ņemta no manas gatavošanas vietnes gotovimop.com