Delicious, smaržīga un mīksta kā leju, rullīši ar magonēm, kas iepriecinās visu ģimeni! Recepte ir ļoti vienkārša, sagatavošanā šiem rullīšiem nav liels darījumu.
sastāvdaļas:
Piens - 200 ml
Flour - 0,5 kg
Sausais raugs - 1 ēdamkarote
Cukurs - 5 ēdamkarotes
Olas - 2 pcs
Sviests - 50 oz
Sāls - šķipsniņa
* Poppy pildījums - 200g
* PIEZĪME: Poppy aizpildot man vienmēr ir gatavs pārdot maisos jebkurā lielveikalā.
Mēs sagatavojam mīklu mūsu maizītēm. Nedaudz apsildāmi pienu, pievieno tam raugu un 1 ēdamkaroti cukura. Maisa, tad ielieciet 250 gramus miltu un nekavējoties mīcīt mīklu. Atstāt uz 1,5 stundām siltā vietā, uz kuriem noslaucīt.
Tātad, tas bija pusstundu. Darba sākšana ar atlikušajām sastāvdaļām. In bļoda, beat atlikušo cukuru (4 ēdamkarotes), olas, sāli un izkausētu sviestu. Apvienot šo maisījumu ar brūvēt, pievieno atlikušos miltus. Milti tiek ieviests pakāpeniski, nevis visu uzreiz.
Mums vajadzētu saņemt mīkstu mīklu. Cover ar jāietin plēvē un izņemt 2-3 stundām ledusskapī. Vairākas reizes es atstāt mīklas nakti.
Tagad mēs izskrējienu mīklu rezervuārā, izplatīt magoņu pildījumu un kārtīgi mīklu trīs reizes. Cut šķērsām strēmelēs, twist spirālē, sakabei, lai iegūtu gredzenu. Vai jūs varat izmantot jebkuru citu metodi, piemēram, kā padarīt maizītes.
Ielieciet rullīšus uz cepešpannas, neaizmirstiet veikt attālumu no otra, jo procesā cepšanas maizītes palielināties un pieaugums. Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā aptuveni 30 minūtes. Labu apetīti, mans dārgais!