Ir kartupeļus "uniformā", un šodien mēs būsim uz kartupeļu vakariņu "mētelis", un tas ir ļoti garšīgs un apmierināt traukā. Dalīties ar savu recepti savos sociālajos tīklos, un tas paliks savā lapā.
sastāvdaļas:
- kartupeļi - 10 gab
- speķis - 20 slices
- skābs krējums - 100g
- gaļas buljons - 200 ml (vai vienkārši ūdens)
- Sviests - 30 oz
- milti - 1 ēdamkarote
- sula puse citrona
- sāls
- pipari
- apstādījumi
Pirmkārt, pavārs kartupeļus "uniformā". Ļaut atdzist nedaudz, tad un skaidri.
Mēs wrap katru kartupeļu bekonu. Viens kartupeļu šķēle 2. Put sloksnes speķa šķērsām un wrap kartupeļus. Ja vēlaties, jūs varat nodrošināt bekons ar zobu bakstāmo.
Kartupeļi "mētelis" bekona izplatību cepamajā traukā un ielieciet uz 10 minūtēm cepeškrāsnī (temperatūras 200 grādi).
Sagatavot mērci. Kastrolītis izkausētu sviestu, pievieno miltus, samaisa. Tad pamazām plānas plūsma, vienlaikus turpinot maisīt, pārlej buljonu (vai ūdeni). Tiklīdz sāk vārīties - izņemt no karstuma.
Pievienojiet skābo krējumu mērci, citronu sulu, sāli un piparus pēc garšas. Tūlīt atrunas par citronu sulu. Mans vīrs saka, ka viņš reiz, es arī domāju, ka ir. Tāpēc šī sastāvdaļa - pēc saviem ieskatiem.
Mēs saņemam mērci pārlej kartupeļus un vāra 15 minūtes. Pasniedz kartupeļus "mētelis", pārkaisa ar svaigiem zaļumiem. Labu apetīti, mans dārgais!