Es bieži gatavot makaronus kā garnīrs, un ka tie ir pat garšīgāka, darīt tos šeit šo siera mērce. Tas ir vienkāršs, bet ļoti garšīgs. Un, ja mēs pievienot kotlete makaroni, tad viss ir perfekts!
Preparation of mērce:
Panna, pārlej 1-1,5 ēdamkarotes augu eļļas, iesildīties un pievieno 2 ēdamkarotes miltu. Apcep miltus, nepārtraukti maisot, līdz tam, kamēr tā iegūst zeltainu nokrāsu.
Tagad pievienot miltu 1 glāze piena. Tikai ieliet to ne visu uzreiz, un plānas plūsma, pakāpeniski sajaucot miltus to. Uzvāra.
Tiklīdz svars nāk līdz vārīšanās temperatūrai - likt 200 gramu rīvētu sieru. Lielākā daļa garšīgs mērce tiek iegūts, kad jauktu divu veidu sieru. Bet, ja jums ir tikai viens, tad neuztraucieties - tas arī ir ļoti garšīgs.
Tagad ielieciet 50-60 gramus mīksta sviesta. Sāls pēc garšas pievienot garšvielas un garšvielas, kas jums patīk. Man melnos piparus, dažreiz ķimenes un baziliks, dažreiz vienkārši ielieciet sasmalcinātu garšaugiem un ķiplokus.
Visi mērce ir gatava. Jūs varat pieteikties atsevišķi, lai makaroni, makaroni tā var izbāzt pāris minūtes. Starp citu, šī mērce ir arī labs un kartupeļi. Labu apetīti, mani draugi!
Skatieties arī: Pelmeņi ar skābo krējumu un cukuru pannā. Mana mīļākā recepte
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!