Es mīlu šo recepti! Aknas kļūst garšīgi, maiga, sulīga - labi, vienkārši garšīgi! Šis ir viens no maniem iecienītākajiem aknu receptēm. Ēdiens ir vārīti ļoti ātri, lai ņemtu vērā!
sastāvdaļas:
gļēvulis
sīpoli
siers
tomāti
ķiploki
sāls
pipari
augu eļļa
Tātad, mums būs nepieciešama apmēram 500-600 grami vistas aknām. Tā vietā, tas ir iespējams izmantot jebkuru citu aknas - tas arī ir ļoti garšīgs! Aknas sagriež mazos gabaliņos.
Shinkuem vienu sīpolu - tas var būt sagriež pusi gredzeniem, vai neatkarīgi vēlaties. Mazuļi nedaudz eļļas aknām un sīpoliem 5-7 minūtes virs mērenu siltumu.
1 minūte līdz vārītu sāli pēc garšas, paprika. Tūlīt sāls aknas nevar - pretējā gadījumā tas būs grūts, tāpēc sāli pievieno beigās gatavošanas. Put aknas cepamajā traukā. 1 tomāts likts virsū. Viņa sagriež kubiņos.
Tomātu maz var pievienot sāli un piparus. Spread uz tomātu 2 krustnagliņu saspiestām. Jūs varat arī izmantot žāvētas smalko ķiplokus - ir arī tīkams.
Rīvētu sieru (ilgs aptuveni 100-130 gr) un nosūtiet to uz krāsns uzsilda līdz 180 grādiem. Kad siers ir izkusis - ēdiens ir gatavs! Pasniedz aknas ar jebkuru piedevām. Labu apetīti, mans dārgais!
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!