Ja jums ir jūras veltes cienītājs, piemēram, man, tad šī recepte jums tieši tāpat kā to. Pildīti kalmāri - tas ir vienkārši prieks! Nereāli garšīgi! Šis ēdiens ir tāpat, pat tiem, kam nepatīk, kalmārs. Lūdzu dalīties ar mums recepte savos sociālajos tīklos - saviem draugiem tā var arī noderēs.
Cienījamie lasītāji! Pēc Yandex. Zen ir mainījusi algoritms displeja materiālus. Ja jūs nav bet sajūtaTad manas receptes jums vairs rāda. Tāpēc, lūdzu, laipni sajūta, ne aizmirst par manu kanālu. Jums nav grūti, bet man ļoti svarīgi! Es tērēt daudz laika uz kanālu, es cenšos par jums! Paldies par sapratni!
Tātad, mēs sākam gatavot. Nepieciešams 4 kalmārus līķiem. Mums tiek pārdotas tikai sasaldētā veidā, tāpēc pārliecinieties, lai atkausēšana, mazgāt un likvidēt pelēko rozā lenti.
Sagatavojiet pildījumu. Sajauc bļodā 4 vārītas olas, 800 g smalki sagrieztu ceptām sēnēm. Arī pievienot cepta sasmalcinātu sīpolu un burkānu. Sēnes un dārzeņiem var pagatavot kopā, līdz mīksti.
Add to pildījumam 150 g rīvētu sieru, mazliet sasmalcinātu zaļumi, un 2 ēdamkarotes majonēzi. Pievieno sāli un piparus pēc garšas ar pildījumu.
Farshiruem kalmārs karkass Nostiprināšanas Zobu uz iepildīšanas netiks skalotas out. Tops smērviela kalmārs ar olīveļļu, nedaudz apkaisa ar zaļumiem un nodot uzkarsētā krāsnī 200 gr.
Pavārmāksla laiks ir atkarīgs no lieluma kalmāru. Sagatavošana aizņem apmēram 15-20 minūtes. Pēc pildīti kalmāri sagriež šķēlītēs. Labu apetīti, dārgie lasītāji!