Ak, kā es mīlu kartupeļus katlā. Tas ir vienkārši garšīgi! Ja jūs nekad neesmu mēģinājis, tagad ir laiks, lai to salabotu! Ļoti garšīgs, un tajā pašā laikā viegli!
preparation:
Es esmu norādot sastāvdaļas uz 4 katlā. Tātad, mums ir nepieciešams 300-400gr vistas. Gaļu sagriež gabaliņos un cep mazā pannā.
Kāpēc jums ir nepieciešams, lai mazuļi, nav uzreiz nodot gaļu podi, - jums jautāt. Iespējams. Bet jūs nevarēsiet novērst gaļu katlā krāsnī cepšanas laikā. Gatavošanas laikā, tad gabali salīp kopā ar otru, un nebūs tik garšīgs. Tāpēc, nedaudz apcep.
Tikmēr shinkuem vienu sīpolu un burkānu. Tīrs un sagriež kartupeļus 700-800gr.
Apakšā katram traukam likts ceptas gaļas, sīpolus un burkānus uz augšu. Sāls un pipari pēc garšas. Nākamais, ielieciet kartupeļus. Uz augšu nedaudz vairāk sāls. Aizpildiet ar verdošu ūdeni. Ūdens vajadzētu būt nedaudz vairāk par pusi no pot.
Es gulēja atpakaļ katrā katlā mazliet sviesta, apmēram 1 tējkaroti.
Top tauki kartupeļi ar skābo krējumu vai majonēzi, varat apkaisa nedaudz rīvētu sieru. Aizvērt vāki un nosūtīt uzkarsētā cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Pavārmāksla laiks ir atkarīgs no šķirnes. Vidējais ir 40-50 minūtes. Labu apetīti, mani dārgie draugi!