Šis ēdiens būs rotā jebkuru brīvdienas. Es pavārs to bieži un ar prieku. Un neviens nevarēja pretoties komplimentus. Un, protams, no piedeva arī nav atteikta.
preparation:
Par šo ēdienu, mums ir nepieciešams, lai kilogramu cukini. Mazgājiet pareizi un nogrieza galiem. Cukini sagriež plānās plāksnes no ne vairāk par 5 mm. Pre-sāls nav nepieciešams, lai ne let sulu.
Cepti cukini abās pusēs grila, tas ieeļļo pre eļļu. Tagad jūs varat sagatavot pildīšanai. 400 g biezpiena, sajauc ar sasmalcinātu diļļu - summu garšu. Ir arī saspiežot 2 daiviņas ķiploku.
Rolling sāls un šķipsnu piparu. Galu galā, mēs nodot pāris karotes majonēzi. Sajauciet visiem jābūt ļoti uzmanīgiem, lai atbrīvotos no kunkuļiem. Šajā gadījumā, pildījums nedrīkst izplatīt.
Cepti cukīni jau ir iespējams sāli nedaudz. No malas šķēle likt pildīšanai - tējkaroti uz slaidu. Mēs pagrieziet ruļļos. Ja nepieciešams, varat stab iesmi. Izrādās diezgan daudz gabaliem. Labu apetīti!