Recepte Kādreiz vaniļas aromātu, smalkmaizītes, kas tika pārdoti vienā reizē 9 centiem. Dalīties ar savu recepti savos sociālajos tīklos -, un tas paliks savā lapā.
Sastāvdaļas smalkmaizītes:
sausais raugs - 1 paciņa (11 g)
Milti - 500-600 gr
piens - 1 tase
cukurs - 100g
olu dzeltenumi - 4 gab
sviests (margarīns) - 100gr
vanilīna - 2 paciņa
sāls - puse tējkarote
1 dzeltenumu 2 ēdamkarotes piena eļļošanas ruļļos
Piens Nedaudz apsildāms, pievieno 1 ēdamkaroti cukura, rauga un 1,5 ēdamkarotes miltu. Samaisa un atstāj uz 15 minūtēm kaut kur siltā vietā, raugs sāka darbu.
Tagad pievienojiet sāli, cukuru, olu dzeltenumus un izkausētu sviestu. Pievieno vaniļas un pakāpeniski iestrādā miltu mīkla (izsijāti).
Mīcīt mīklu. Tas kļūs elastīga, tā nelīp pie rokām. Atstājiet mīklu augt siltā vietā uz 1-1,5 stundām.
Tad mīklu nedaudz perforēts un padarīt smalkmaizītes (bumbiņas). No šīs summas mīklas būs izrādīties 14-16 smalkmaizītes. Put tos uz pannas, bet ne pārāk tuvu viens otram.
Dye maizītes rasstoyatsya 20 minūtes, ieeļļo maisījums no dzeltenuma un piena un ielieciet cepeškrāsnī. Cep ruļļos 25-30 minūtes pie temperatūras 200gradusov. Aromāts mājā šiem rullīšiem vienkārši garšīgi! Labu apetīti!
Ja jums patīk recepte - atbalstīt mani sajūta! Jums nav grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, - jo es tērēt daudz laika un pūļu, mēģiniet par jums! Paldies!