Zivju izrādās ļoti sulīgs un neticami garšīgs. Šī recepte Es ieteiktu sirsnīgi, es esmu pārliecināts, ka jūs novērtēsiet, jo skumbrija iegūst vienkārši lieliska!
Sastāvdaļas, kas ir nepieciešami, lai šo ēdienu:
Zivju skumbrija - 2 gab
Burkāni - 1 gab
Sīpols - 1 gb
augu eļļa - 3 ēdamkarotes
sāls, pipari, lauru lapas - garšas
Makrele atkausēt istabas temperatūrā. Disemboweled, sagriež šķēlītēs.
Sīpolus sagriež kubiņos vai pusriņķi. Burkānu berzēt uz rupja rīve vai shinkuem sloksnes.
Tagad ņem trauku (1 litrs apjoms būtu pietiekami), un sakrautas slāņi makreles un dārzeņiem. Pievieno sāli un garšvielas pēc garšas. Gala slānis (augšējā) jābūt dārzeņiem.
Lej jar augu eļļas, pārklāj ar foliju virsū jar. Tā vietā, skumbrijas kārbas var ievietot katlā.
Banka laiž aukstumu (!!!) krāsnī. Pagrieziet krāsnī tikai pēc tam liek uz banku! Nu, ja jums būs vārīšana katlā, tas var būt karsts. Cep zivis apmēram 40 minūtes pie temperatūras 180 grādiem.
Pasniedz skumbrijas ar jebkuru piedevām vai salāti. Zivis iegūst garšīgs un ļoti sulīgs! Labu apetīti, mani dārgie draugi!