Ir daudzi varianti apdedzināšanas vistas. Viens no visvairāk oriģinālu - vistas uz gultas sāls. Gaļa iegūst ārkārtīgi sulīga, konkursu un garšīgi!
preparation:
Tātad, ņem vistas, nomazgājiet to ar aukstu ūdeni, pēc tam nomazgāja ar papīra dvieli.
Tagad berzēt vistas iecienītāko garšvielu un ķiplokus un taukus ar augu eļļu vai majonēzi, lai iegūtu garšīgu cepta garoza. Sālīti vistas nav nepieciešams!
Tagad veikt cepšanas trauks vai paplātes un ieliet sāls 700-1000 c. Sāls nav iodized veikt un nav mazs. Kas mums ir nepieciešams, ir visizplatītākā.
Mans padoms ir ieliet sāls labāk nekā "neapbruņotu" formā, vai cepšanai. Izmantot cepamā papīra, jo sagatavošanas procesā sāls sacietē un veidlapa nebūs viegli.
Vistas likts tieši uz sāli un ielieciet cepeškrāsnī. Cep apmēram stundu 180 grādiem.
Gaļu izrādās ļoti maiga, un galvenais - tādā apjomā un sāls! Neticami garšīgi!
Arī mums ir recepte: Vistas, cepta bankā
Labu apetīti!