Vienkārši garšīgi! Maksāšanas līdzeklis sulīga vistas ar sēnēm, cep cepeškrāsnī testā - kas varētu būt garšīgi? No pirmā acu uzmetiena varētu šķist, ka sarežģīta recepti, bet patiesībā viss ir ļoti vienkārši! Sagatavot - un redzēt pats, cik tas ir garšīgi!
Nepieciešamās sastāvdaļas:
puff pastry - 500g
vistas (krūts) - 2 gab
sēnes - 100g
siers vai biezpiens - 100g
olu - 1 gb
majonēze - 2 ēdamkarotes
Siers - 50g
Ķiploku - 2 daiviņas
Sīpoli - 1 gab
sāls pēc garšas
pipari pēc garšas
sezams
apstādījumi
Sēnes (es parasti izmanto vai nu austersēnes), ceptas ar smalki sagrieztu sīpolu un atdzesē. Pievienošana siera (vai biezpiena), sāls, piparus un augus.
Vistas krūtiņa sagriež plānās kārtās. Ielieciet gaļu uz sēņu pildījumu, ielieciet nelielu gabaliņu siera un pagrieziena ruļļos.
Kārtainās mīklas (var izmantot kā rauga un bez rauga), izskrējienu un sagriež gabaliņos lieluma dubultā vistas rullīšiem.
Wrap ruļļos kārtainās mīklas ar malu jums ir nepieciešams, lai pareizi noteikt. Ieeļļo top ar sakultu olu, pārkaisa ar sezama sēklām un nosūtīt to krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180gr. Pavārmāksla laiks ir atkarīgs no lieluma, kas izriet ruļļos. Vidēji tas ir 40-45 minūtes. Labu apetīti!