Es pavārs ikviena mīļākie, tiešām Jaungada salāti neparastu un interesantu laukumā. Daļa "Siļķe kažokā" :)
Lai sāktu, es sagatavos visas sastāvdaļas. Es novārījums vārītas olas.
Es nomazgājos arī ar dārzeņiem: kartupeļi, burkāni un bietes. Augļi likt plastmasas maisos. Pierces kartupeļus ar dakšiņu vairākās vietās. Katrā iepakojumā pievienojot nedaudz nedaudz ūdeni un mezgloti.
Pakešu augšu pierces nazi tvaika iekšpuses.
Es sūtīt kartupeļus un burkānus mikroviļņu krāsnī uz 5-7 minūtēm, un bietēm par 10-15 minūtēm. Pavārmāksla laiks ir atkarīgs no spējas savu aprīkojumu.
Es pārbaudīt gatavību dārzeņu zobu bakstāmo.
Kubiņos kartupeļus, burkānus, vārītas olas un siļķi.
Es aizpildīt salāti ar majonēzi.
Bietes sagriež plānās aprindās.
Ar apkalpo gredzenu salātu izplatību par bietēm. Ja gredzeni nav, tas var būt izgatavots no plastmasas pudeles.
Rotā salāti sīpolu pusgredzenus.
Es apkaisa nedaudz sieru uz augšu.
Un rotā ar zaļumiem.
Rezultāts bija brīnišķīgi, pazīstams ikviena gaumei, salātu. Ļoti elegants un izskatās jauki uz svētku galda! Mēģiniet gatavot!
sastāvdaļas:
- 250-300 gr sālītas siļķes
- 2 bietes
- 3 mazs kartupeļi
- 2 burkāni
- 4 olas
- 120 g majonēzes
- 1 sarkanais sīpols
- 50 g siera
- pētersīļi