Garšīgas, kraukšķīgs marinēti korejiešu ka nekad mīzali! Cook, un vasarā un ziemā, mans vīrs vienkārši mīl! Pierakstiet recepti!
Sastāvdaļas, kas mums ir nepieciešams:
Cucumber - 1 kg
Ķiploki - 4-5 daiviņas
Sāls - 1 tējk
Etiķis 9% - 2 ēdamkarotes
Sojas mērce - 2 ēdamkarotes
Augu eļļa - 5 ēdamkarotes
Peppers Red Hot - 1/3 tējk
Sezama (sēklas) - 1 ēdamkarote
Mani gurķi, nogrieztas galu. Gurķus sagriež kubiņos vai kubiņos izmēru apmēram 2-3 cm. Pievieno sāli, samaisa un atstāj uz 20 minūtēm. Pēc šī laika, ielej iegūto sulu.
Put sojas mērce, piparus un etiķi.
Tagad sezama sēklas. Uz karstas pannas ar augu eļļu un sezama ieliet cep, kamēr zeltaini brūnas. Tikai izskatās ne perezharte! Sezama cepta ļoti ātri. Sezama ar karstu eļļu tika pievienots gurķiem.
Sezama sēklas, ja jūs vēlaties, jūs varat ne cept, un lai labi tā. Tomēr augu eļļa joprojām būs nepieciešams karstuma un pēc tam, kad karstā pievienot gurķi.
Tagad atliek tikai pievienot sasmalcinātu ķiploku. Sajauc un noņemt ledusskapī uz 40 minūtēm. Jūs varat mēģināt! Uzkodas var uzglabāt ledusskapī 5 dienas. Labu apetīti!