Salāti izrādās ļoti garšīgs, sirsnīgs un pikanta vienlaicīgi. Un kas ir tīkams!
Ingredients 1 jar tilpums 700 ml:
250 gr. baklažāns
100 gr. tomātu pasta
2 peppers
3 ķiploka daiviņas
1.5 pants. l. augu eļļa
1/4 tase cukurs
0.5 pants. l. sāls
1 h. l. 9% etiķis
bunch of pētersīļu
preparation:
Mazgāt pipari, baklažāni un zaļumi, sausa.
Baklažānu sagriež polukruzhkami. Viņiem nav nepieciešams iemērc sālsūdenī. Vienkārši izgriezt un nekavējoties sagatavot nākamo, tāpēc viņiem nav laika, lai tumšāku.
Pepper izņemiet serdi un sēklas, tad sagriež strēmelēs.
Samaļ garšaugus un ķiplokus. Ķiploki var cirst nazi vai nodot caur presi.
Pods likt tomātu pastas, sāli un cukuru, pievieno etiķi un augu eļļu.
Pievieno 250 ml karsta ūdens un samaisa.
Ielej katlā visi gatavie dārzeņu, ķiploku un svaigi garšaugi. Ielieciet traukus uz lēnas uguns.
Pēc vārīšanas pagrieziet uz leju līdz zemākajam siltuma un pavārs ar nemainīgu salātiem, bet klusā atteci 25-30 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
Bankas ir labs mazgāšanas, sterilizē un sausa.
Cover, pārliecinieties vārīties.
Hot gatavi sadalīties salātu burkas, rullis vai skrūvju vāciņus.
Aizzīmogotie burkas uzsist vāku un wrap.
Atstājiet kamēr cool es esmu, un pēc tam izņemiet to vēsā un tumšā vietā.
Rezultāts ir ļoti vienkārša trauku no akūta baklažānu tomātu mērce ar ķiploku un pipari ziemā.
Šis konservi produkts tiek izmantots kā atsevišķu ēdienu, kā arī rotāt - piemēram, ar kartupeļu biezeni vai vārītiem rīsiem.
Varat jāiesniedz kā pildījumu gaļas un zivju ēdieniem.
Vai pievienot dārzeņu sautējums vai bieza zupa.
Tas garšīgi salāti ir ideāli piemērots ikdienas un svētku galda.
Good luck ar savu preparātu!
Video bonuss:
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!