Šis ēdiens ir vērts vissirsnīgāko komplimentus un ir iecienīts jebkurā galda. Mani draugi burtiski rindā odere līdz uzrakstīt recepti. Un man nav prātā!
preparation:
Par šo ēdienu mēs ņemam kilogramu laša fileju vai citu sarkano zivīm. To sagriež lielos gabalos, bagātīgi apkaisa ar maisījumu, piparus un nedaudz sāls. Mēs atstāt zivi pusstundu garšvielu varēja likumīgi uzsūcas.
Lai nezaudētu laiku, ļaujiet mums dārzeņus. 5 kartupeļi pavārs uniformā līdz pusei. Tad atdzesē, noņem mizu un sagriež apaļas šķēlēs. Lai pievienotu kartupeļu biezenis rozmarīns, 4 ēdamkarotes sāls un olīveļļas.
Ķiršu tomātus sagriež 4 gabalos. Mums būs nepieciešams 6-8 gabaliem. Sīpolu sagriež polukolechkami un seleriju - plānās šķēlītēs. Šie dārzeņi pievieno kartupeļus eļļā, sajauc visu.
Put iegūto masu pannā, top jums ir nepieciešams, lai gabalus no zivīm. Cep cepeškrāsnī 20 minūtes 180 grādos. Ļaut atdzist un pēc tam vienkārši nolikt uz plāksnēm. Yum!