Ir zināms, ka citroni ir daudz vitamīnu, tāpēc ievārījums no tām ir reāla atradums! Šajā recepte, auglis uzturēšanās svaigā un nezaudē savu dabisko garšu, kas padara to vēl garšīgāka un veselīgāka.
preparation:
Pirmais 2kg citronu dzira un izgriezt, izraut visus sēklas un malto gaļu. Man nav nogriezts mizu, jo tā ir noderīgas īpašības un dod patīkamu rūgtums delikatesi. Citronskābes Pievienot svars 4kg cukura rezerves, pa laikam apmaisot, līdz tam brīdim, kamēr cukurs ir izkusis.
Līdz vakaram, mēs daudz citrona uz lēnas uguns līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Ne vārot, noņemiet katlu un mēs dodam to saturu atdzist, tad lej burkās, kas ir iepriekš apstrādāti. Tad bankas ielieciet ledusskapī, lai ievārījums būs bieza. Starp citu, tas arī var uzglabāt ledusskapī. Mūsu citronu ievārījums ir gatavs! Tas ir labi ēst, mazgā leju ar tēju uz aukstajos ziemas vakaros, kā arī pievienot uz daudzveidīgu smalkmaizītes. Labu apetīti!
Ja jums patika receptes - Put LAIK, dalīties sociālajos tīklos un abonēt kanālu!