Lai gan es tevi mīlu "sajaukt" ar testu, bet šī recepte man - tikai nelaimes gadījums! Laiks sagatavošanai nepieciešama tikai piecas minūtes. Uzglabāt ledusskapī var būt divas vai trīs dienas.
Mīklai nav ātri skāba pārmērīgi. To var sasaldēt. Es pavārs šo delicious mīklas pīrāgi, belyashi, ruļļi, kūkas, pīrāgi ar dažādiem pildījumiem, pizza... Ja jums ir "bail" no testa, vai jums ir maz laika, lai sagatavotu to - izmēģināt šo recepti. Izrādās, visiem!
sastāvdaļas:
- Piens - 500 ml
- Kviešu milti - 5 kaudze. (700 g)
- Cukurs - 2 ēdamkarotes. l.
- Sol - 0,5 stundas. l.
- Saulespuķu eļļa - 2 ēdamkarotes. l.
- Yeast (sauss - maza paciņa) - 11 g
Sagatavo mīklu, ir ļoti vienkāršs. Jums pat nav nepieciešams, lai mīcīt ar rokām. Kā es sagatavotu šo mīklu - redzēt video. Tur viss process tiek parādīts tikai minūti. Ielej bļodā 4 glāzes miltu un rauga. Tad pamazām es ielej siltu pienu, pievieno cukuru, sāli, saulespuķu eļļa. Visas sastāvdaļas samaisa ar karoti.
Pakāpeniski pievieno vēl vienu tasi miltiem. Kad mīkla sāk pieņemt formu, izplatīt to plastmasas maisiņā un nodot prom ledusskapī.
Pavārmāksla šādas mīklas var jau pēc 2 st. Bet, ja mīkla atpūsties ledusskapī ilgāk - nekas nenotiks ar viņu. Es bieži padara mīklu vakarā. Un es pavārs kaut ko garšīgu nākamajā dienā.
Mīkla ir gatava. Es izraut no maisa, uzmanīgi velmēta miltu un formas pīrādziņi.
Pavārmāksla Šā testa var būt pīrāgi ar jebkuru pildījumu. Jūs var apcepti krāsnī. Bet garšīgāka, protams, cepta pīrāgi. Šeit ir daži no produktiem, no šī testa fotogrāfiju:
Avots: http://izvsego.ru/recipe/drozhzhevoe-testo-dlya-lenivyh
Video par manu video: https://www.youtube.com/watch? v = 85aaiNkQF70