Sveiki, mans vārds ir Oksana. Sveiciens visiem viņu kulinārijas kanālā. Es cenšos publicēt receptes vienkāršs, pieejamu ēdināšanu, konditorejas izstrādājumi, salāti. Es būtu priecīgs, ja šīs receptes jums būs interesanti un noderīgi! Lasīt likt Huskies, rakstīt komentārus, un, protams, parakstīties!
Uz mana kanāls ir gandrīz vesela kolekcija dažādu salātu - ir vairāk brīvdienu iespējas dvesma. Bet es vienmēr gribētu vairāk vienkāršas receptes - un šodien es sagatavot vienkāršu salāti ar vistas gaļu, sēnēm, marinētiem gurķiem ...
Šo salātu var iekļaut izvēlnē ēdienu katru dienu, bet par svētku galda tā izskatīsies gadījumā - visas sastāvdaļas ir labi kopā ar otru, un es domāju, ka daudziem tas būs bauda.
Sastāvdaļas vārīšanai:
Cepta cāļa krūts - 250 g
Vārīti kartupeļi - 2-3 gab.
Marinēti gurķi - 2-3 gab.
Svaigas sēnes - 250 g
Sīpoli zaļu vai citiem zaļumiem - pēc garšas
majonēze
Sāls, maltu melno piparu
Protams, šis salāti būs ātri sagatavoti ja pirms gatavot vistas krūtiņas un kartupeļi. Pretējā gadījumā process ir nedaudz garāks. Un tas nav nepieciešams lietot vistas krūtiņa, jūs varat pagatavot vistas ciskas - tas ir atkarīgs no tā, ko gaļa vēlētos balta vai sarkana.
Vārīta vistas sagriež mazos gabaliņos, līdzīgi kā karbonāde un kartupeļiem, un nedaudz mazāka izmēra, arī sagriež kubiņos marinētiem gurķiem.
Sēnes sagriež arī kubiciņos, tad cep nelielā eļļas, sezonu ar sāli vārīšanas tos nedaudz un pipari laikā. sēņu laikā samazināsies apjoma un iegūt vāju sarkt. Tad ceptas sēnes nepieciešams atdzist.
Nu tagad mēs pievienot bļodā visu, kas tiek ražots, pievieno sasmalcinātu zaļo sīpolu (vai citus zaļumus).
Lai aizpildītu, es izmantoju majonēzi, varat arī mēģināt aizstāt ar skābo krējumu, grieķu jogurts. Pēc garšas sāli, pipariem, samaisiet. Mēģiniet sagatavot salātus, varbūt jums tas patiks!